Brebis Causses du Lot

Les Causses du Quercy sont un territoire qui abrite une brebis spécifique, surnommée “brebis à lunettes” dont la dénomination est la “brebis causse du Lot”. Cette brebis est aujourd’hui un élément fort du patrimoine culturel, historique, agricole, culinaire et touristique du territoire. Ses acteurs, mobilisés autour d’un projet commun de communication souhaitaient mettre en place  une stratégie de valorisation de ce bel animal, passant par son identification claire au territoire.

 

Objectifs et enjeux

Il s’agissait de valoriser la brebis de race Causses du Lot auprès des consommateurs, des professionnels de la filière et des acteurs territoriaux, en mettant en avant sa fierté symbolique, son rôle dans l’équilibre environnemental et ses qualités de résistance et d’autonomie, favorisant un élevage respectueux de la nature. L’enjeu était de définir un positionnement clair qui permette à cette brebis de se distinguer dans l’offre gastronomique locale et de créer une stratégie de communication cohérente, capable de répondre aux attentes et aux objectifs variés de l’ensemble des acteurs impliqués.

Réalisations

  • Coordination d’ateliers d’intelligence collective en amont de la réflexion
  • Élaboration d’une stratégie de marque et d’une stratégie des moyens
  • Création d’une identité graphique
  • Lancement de marque (kit d’outils de valorisation adaptés aux acteurs impliqués)